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秋分已过,苏州街头银杏果开始大量成熟路 [复制链接]

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秋分已过,苏城的银杏果开始大量成熟。

每年此刻,市民都会在街头捡拾,还有市民捡回家做菜,认为吃了白果可以大补,这种操作真的可以吗?

对此,姑苏区平江新城卫生服务中心全科医生宋扬提醒市民——

路边的白果,千万不要捡,更不要盲目乱吃!

今天(9月27日)上午,记者在姑苏区苏锦街道汇翠花园小广场上看到,小区种植的银杏已经悄然成熟,树枝上硕果累累,地面也有大量掉落的银杏果。

记者看到,一些老年市民正拿着马甲袋在捡拾银杏果,小区居民杜建生就是其中一员,“我一大早就来捡了,这白果可是个好东西啊,也是一种药材,可以预防心血管疾病,还能杀菌消炎,熬粥入菜或者敲开放入牛皮信封里微波炉里‘叮’一分钟,再剥壳吃特别香,我和老伴每天都要吃上几颗。”杜老伯提着“战利品”笑嘻嘻地说。

记者在古城区走访时发现,和杜建生一样捡拾银杏果的市民还有不少。在西美巷,朱妹华阿姨已经捡拾了一大袋银杏果,她在家门口摆开小桌板,端上一桶水,直接用手清理银杏果,她说,“我在道前街捡了好多,洗干净晾在窗台,每天炒菜都能放几粒,保健!”

对此,平江新城卫生服务中心全科医生宋扬表示,“银杏树的果实就是老百姓口中说的‘白果’,的确有药用价值。但是大家不清楚的是,白果的果皮和果仁都是有毒的。”

宋扬告诉记者,白果的果肉、果皮中含有白果酸,有毒性,有很强的致敏性。剥果皮时,刺激性毒素会入侵皮肤,导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹,从而引起接触性皮炎,甚至引起感染,“对于幼童及过敏性体质的人来说,风险很大。”宋扬说。

同时,路边行道树上结的白果,本身并非用作食用,绿化部门还会对其喷洒农药,宋扬不建议市民自行捡食,“市民如果想食用,可购买市场上加工好的白果,同时每天也不宜超过7粒。”他继续解释,“白果核仁中的白果二酚,会损害末梢神经,轻者会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状,严重的会因中枢神经麻痹导致呼吸困难、晕厥,肢体麻木瘫痪,甚至死亡。”

不小心白果过敏了,咋办呢?

刚接触白果的时候,是不会发生过敏的,大部分人会有24小时到48小时的致敏期。

出现了过敏反应后:

1、如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。

2、谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情。

3、如情况严重的话,医院就诊。

(苏报融媒记者李渊文/图通讯员王丽婷)编辑:李俊锋(新媒体运营师、高级摄影师)

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