水火共制：是既要用水又要用火，有些药物还必须加入其它辅料进行炮制。
包括蒸、煮、炖、潬、淬等方法。
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?煮法
将药物与水或辅料置锅中同煮的方法。
它可减低药物的*性、烈性或附加成分，增强药物的疗效。
?不留残液煮法，如醋煮芫花至醋液吸尽为度。
?弃残液煮法，即将药物与辅料溶液共煮一定时间后把药物捞出，弃除剩余液体，如姜矾煮半夏。
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?蒸法
以水蒸气或附加成分将药物蒸熟的加工方法。
蒸制的目的在于改变或增强药物的性能，降低药物的*性。
如何首乌经反复蒸晒后不再有泻下之力而功走补肝肾益精血。
?清蒸。如清蒸玄参、桑螵蛸。?加辅料蒸。如酒蒸山茱萸、大*等。??炖法
是蒸法的演变和发展，其方法是将药物置于钢罐中或搪瓷器皿中，同时加入一定的液体辅料，盖严后，放入水锅中炖一定时间。
其优点是不致使药效走失、辅料挥发掉，如炖制熟地*及*精等。
??潬法
将药物快速放入沸水中、短暂潦过，立即取出的方法。常用于种子类药物的去皮及肉质多汁类药物的于燥处理。前者如潬杏仁、桃仁、扁豆以去皮；后者潬马齿苋、天门冬以便于晒干贮存。
??淬法
将药物按明煅法煅烧至红透，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称煅淬。
常见的有醋淬自然铜、代赭石、磁石；酒淬阳起石、药汁淬炉甘石等。
煅淬目的：经煅淬的药物均可使其质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出。此外，还能改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效，如自然铜、阳起石、皂矾、炉甘石等。
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